Restaurante

Menú monográfico de las setas

Ensalada de parmesano, enokis, gelé de anchoas y crujiente de tocineta ahumada

Trigo tierno con boletus edulis y longaniza de Graus

Bacalao al gratén de shiitake y ajo asado
o
Milhojas de lengua de ternera y rebollones

Pannacotta de trompeta de los muertos y crema de toffe

Idrias Chardonnay blanco

Glarima Sommos tinto

Empieza la mañana con una sonrisa tomando un desayuno saludable y delicioso.

Te ayudará a estar en plena forma y a afrontar la jornada con la vitalidad que necesitas para disfrutar de la ciudad y de su gente.